ルージュ

海外旅行の楽しみのひとつに、食事があります。

その国、その土地ならではの名物料理や飲み物を是非、堪能したいものです。

チュニジアは、地中海に面した地域では、新鮮な魚介類が豊富です。

白身魚のスープやエビのブリックなど、チュニジア独特の料理となります。

夏場は、食中毒の心配もありますが、衛生的なレストランやホテルでおいしい魚介を是非、召し上がってください。

また、オリーブオイルや香辛料（ハリサ）をたっぷりとつけていただく野菜料理も絶品です。

その他、サハラの内陸部では、クスクスや羊肉の串焼きを是非、どうぞ! クスクス チュニジアで有名な料理といえば、「クスクス」です。

クスクスというのは、アラビア語で「粉ごなにする、すりつぶす」を意味し、細かく粒状にした小麦粉から作られています。

ブリック チュニジア風春まきです。

半熟卵、ツナ、チーズ、長ねぎ、およびパセリなどを包んで揚げたものに、レモンを絞って熱々をいただきます。

イスラム圏では、豚肉は禁止であり、羊が多くなりがちです。

そのため抵抗がある方もいらっしゃるかもしれませんが、チュニジアでは幸い、地中海の魚介を楽しむこともできます。

鳩肉が使われることもよくあります。

また、外国人がよく利用するホテルやレストランでは、ビールやワインを飲むことも可能です。

チュニジアでは、シーシャといって、水パイプを楽しんでいる人をよく見かけます。

試してみるのも、いいかもしれませんね。

皆さん、いつも応援ありがとうございます！

---

今日は女優の石原さとみさんの誕生日ですね。出身は東京都です。第27回ホリプロタレントスカウトキャラバン「ピュアガール2002」グランプリ受賞してから女優活動を開始した。

デビュー以来ほぼ女優一本に専念しており、ドラマ、映画の出演を中心に活動を行っています。

本名は非公開ですが、現在の芸名の由来は自らは原石であるとしてつけた「原石」を逆にして苗字の『石原』、聡明で美しくありたいとしてつけた下の名前『聡美』を平仮名表記にしたものだそうです。